Monoxyde de dihydrogène, arsenic et couches-culottes

Le 23 mars 2017, dans le Magazine de la santé de France 5, nous avons pu alerter sur un danger trop peu médiatisé, qui demande pourtant – et plus que jamais – une réelle prise de conscience. (▶️ vidéo disponible sur le site de l’émission,…

Cinq pastèques et potirons par jour ?

Fin février, à la faveur de l’actu (voir plus bas), je me suis attelé au décorticage d’un nouveau « poncif médical » pour le site du Magazine de la santé : le slogan ultra-rabâché des « cinq fruits et légumes par jour ». S’appuie-t-il sur des études scientifiques sérieuses ? Ce…